Sep 28, 2018 10719 0 0
波爾多葡萄酒因為可長時間陳年、Robert Parker當年的推波助瀾、特殊的分級制度…種種原因成為了法國酒的象徵之一...
May 23, 2016 33956 0 0
在39年前的5月24日，葡萄酒界發生了什麼重大事件？1976年的「巴黎審判」，在法國人的心目中，或許是繼第二次世界大戰投降納粹後的最大恥辱吧。
Apr 21, 2016 32978 0 0
「不是我故意把法國文化抬得很高，而是我們華人社會把飲食文化看得太低。」楊子葆的新書《喫東西集》熱騰騰上市...
Oct 31, 2015 41302 0 0
每年11月的第三個禮拜四是薄酒萊的新酒節，薄酒萊新酒節舉辦的目的在於能夠搶鮮品飲該年葡萄的風味，作為採購該年葡萄酒的一個指標。