Les Activités

跟著藍帶主廚去旅行20150306活動花絮

by 法式生活美學

魔女烘焙品味教室 台北市中山區敬業一路128巷51號2樓

2015/11/20 (五) - 2016/08/02 (二) 台北市中山區敬業一路128巷51號2樓

活動介紹

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跟著藍帶主廚去旅行

跟著藍帶主廚 朱里昂 一起來趟法國美食之旅~
四週的法餐x甜點(示範及實作)課程
讓您更了解法國美食生活文化!!

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跟著藍帶主廚去旅行

*四週課程 ( 3h x 4堂 )

(4/11)週六.下午1點-4點 普羅旺斯敦菜示範 x 四季水果塔法式甜點實作
►主廚介紹法國地名與法國菜起源, 並用華麗的方式呈現,
每人可以攜回親手實作的法式甜點2~3個

(4/18)週六.下午1點-4點 勃艮第紅酒燉牛肉示範 x 法式咖啡磅蛋糕實作
►利用法式動物性鮮奶油與紅糖, 製作出人氣太妃糖 !
所有的甜點都可以攜回喔~

(4/25)週六. 晚上7點-10點  鮮肉蔬菜法式水餃示範 x 波爾多可麗露實作
►如何利用第二堂的碎牛肉、碎蔬菜, 成為一盤好吃的道地法式水餃 !
所有的甜點都可以與家人分享~

(4/26)週日. 晚上7點-10點 卡達醬鮭魚排實作 x 法式牛軋糖示範
►主廚教你自己親手做洋蔥醬, 並學習用紙包的方式悶熟法式料理!
甜蜜蜜的與家人分享~

課程地點
魔女烘焙品味教室(台北市中山區敬業一路128巷51號2樓)

課程費用
單堂體驗:$2,500 4堂合報: 優惠 $8,000

票券資訊

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